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三明泰宁：土专家养出俏鳜鱼

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com   作者：安福家园    时间：2024年02月03日

1月25日，在泰宁县庆华家庭农场，场主肖庆华看着饲养池中一条条活蹦乱跳的鳜鱼，心里乐开了花。

  肖庆华是梅口乡拥坑村乡民，是当地养鱼土专家。原先饲养观赏鱼， 2022年成立庆华家庭农场后，他响应泰宁县壮大渔业工业的召唤，大力发展淡水鱼饲养，饲养月子鲤，带动乡民增收致富。

  2023年初，肖庆华想在鳜鱼饲养上再做文章，专门邀请省内知名教授来调研指导。专家现场查询后以为，鳜鱼对生计的水环境、氧气含量要求较高，饲养成本也更高，省内鳜鱼人工饲养成活率遍及偏低，不建议饲养。

  可肖庆华暗暗地与自己较劲，想在农场中完成鳜鱼人工饲养。在合作伙伴漳州阿伟水族工贸有限公司技能支持下，当年5月引入1000余尾鳜鱼苗入塘试养。经过不断改进饲养技能，坚持水质安稳、温度适合，为鳜鱼繁衍生长打造了良好环境。今年1月，农场选用“捕大留小”的方法起塘收成，捕上来的500余尾鳜鱼在1.5斤至2斤之间，剩余的持续饲养。

  肖庆华表示，下一步要加大投入，扩展饲养规划，打造从种鱼到成鱼一体化培育的自主饲养形式，为泰宁淡水鱼饲养供给新动力、打造新亮点。

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