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厦门市市场监管局：冷链食品严把关 疫情防控不松懈

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com   作者：安福家园    时间：2021年01月04日

厦门是全国十大口岸城市之一，每年进口冷链食物约40万吨，防控疫情由物传人危险大、任务重。元旦期间，市市场监督管理局毫不懈怠抓好疫情防控各项措施，在对全市超市、农贸市场等场所食物安全和疫情防控开展查看的一起，继续加强对进口冷链食物的监管力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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  按照厦门市疫情防控指挥部的部署，我市专门建立进口冷链食物疫情防控组，去年11月20日起率先在全省实施进口冷链食物会集监管仓防控，对要进入厦门流通但未经检测消毒的进口冷链食物，实施“全批次核酸检测、全过程溯源监管、全件数六面消毒”。一起，我市首创“入厦通行码”，对通关手续完全并获得“两证”(核酸检测阴性证明和消毒证明)的予以赋码，完成对进口冷链食物的全链条追溯。

  作为厦门岛内仅有的进口冷链食物会集监管仓，万翔冷链会集监管仓针对经厦门东渡、机场口岸入境，且预备在厦门流通的进口冷链食物归入会集监管。针对节日期间冷链食物买卖活跃的特色，市场监管部门也坚持预防为主，人物同防，关口前移，加大对冷链食物加工、销售、餐饮、仓储等相关企业尤其是对冷冻冷藏库、农贸市场、商场超市等单位的排查，督促经营者严格执行索证索票和进货查验准则，进口冷链食物需获得“入厦通行码”，确保“来历可溯、去向可追”，让大众在节日期间买得安心、吃得放心。

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