阳澄湖大闸蟹“打飞的”抵厦零售价格微涨首推防伪标识

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2020年09月23日

笼里，青背、白肚、金爪、黄毛的大闸蟹张牙舞爪。昨日，“新鲜出水”的阳澄湖大闸蟹乘坐飞机顺利抵达厦门，与很多“吃货”碰头。记者从厦门多家阳澄湖大闸蟹经销商处得悉，本年大闸蟹的产量和质量比较上一年均有提高，价格也有微涨。此外，为了引导顾客明白消费，本年湖蟹与塘蟹将首次佩带不同的防伪标识，以色彩进行区别。

零售价格微涨

昨日，一批批来自阳澄湖的大闸蟹“打飞的”运送到厦门。岳阳小区邻近的一家阳澄湖大闸蟹专卖店负责人钱志勇告知记者：“首日捕捞时间紧，为了赶上最早的抵厦航班，基地只发来200多斤大闸蟹。”

莆田安福记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，本年阳澄湖大闸蟹添加了高标准池塘饲养，估计产量在10260吨左右。其中围网饲养区产量1500吨左右，沿湖周边高标准池塘饲养产量8760吨左右。

江头一家大闸蟹专卖店工作人员表明，供应中秋国庆“双节”的大闸蟹数量比上一年添加20%左右，但因各类饲养、人工成本上涨，本年零售价格也有小幅上涨。

钱志勇也告知记者，本年协会不设指导价，但厦门的零售价普遍微涨。以3两母蟹为例，上一年他在厦门卖80元/只，本年85元/只。

蟹券预售火热

莆田安福记者昨日走访厦门商场得悉，尽管疫情使各行各业都受到影响，但阳澄湖大闸蟹在厦依然热销。

钱志勇说，到现在，他现已卖出了超越10万元的蟹券预售额，估计节前将迎来小顶峰。位于湖滨南路的一家大闸蟹专卖店负责人林先生告知记者，本年的国庆、中秋同一天，大闸蟹又赶在节前开捕，因此不少人选择提前购买蟹券奉送亲朋好友，“估计中秋节前后，蟹券的销售额能到达70多万元”。

此外，厦门的一些高端酒店、会所等也是预定阳澄湖大闸蟹的客户群体。其中一家酒店餐饮部负责人说，本年预定量比从前多了10%。

不过，多家大闸蟹专卖店人员建议，现在阳澄湖大闸蟹还未到达最老练的状况，11月份的大闸蟹状况会更好，到时价格也可能会有所回落。

莆田安福

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阳澄湖大闸蟹“打飞的”抵厦 零售价格微涨首推防伪标识

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园 时间：2020年09月23日

阳澄湖大闸蟹“打飞的”抵厦零售价格微涨首推防伪标识

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2020年09月23日