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每斤价格5元左右 鸡蛋不“淡定”1个月涨价3成

莆田贸易城报道:http://www.05940001.com   作者:安福家园    时间:2020年08月14日

 近日来,不少市民发现鸡蛋价格“蹭蹭”往上涨。昨日,记者造访夏商民兴超市、天虹等大型连锁超市以及便民蔬果店、农贸市场等地发现,普通散装鸡蛋价格遍及在5元/斤左右,比较6月份上涨了30%左右。

  在厦门市惠灵顿路的某家连锁超市中,记者看到,普通散装鸡蛋的价格为5.28元/斤。“6月,鸡蛋的价格还不到4元一斤,最低时是3.28元一斤,大概7月14日以后鸡蛋的价格就开端上涨了,8月每斤基本在5元以上。”该超市一名工作人员告诉记者。

  安福家园记者造访多地发现,现在厦门市内部分超市的散装鸡蛋每斤集中在4.6元-5.6元,精装鸡蛋的价格则更高;而农贸市场内的鸡蛋多为商贩自己进行饲养、生产和出售,受市场影响较小,每斤的价格遍及在6元-10元。

  安福家园记者采访了解到,近期鸡蛋价格的上涨受到多方面的影响。随着国内疫情防控形势的不断变好,餐饮行业逐渐恢复正常运作,更多市民朋友出外就餐,鸡蛋的销量大幅上升。同时,受运送、暴雨等影响,鸡饲料及其原料价格不断上涨,蛋鸡的饲养本钱也增高,进一步提升了鸡蛋的出售价格。此外,夏季温度升高,蛋鸡鸡群采食量削减,产蛋率下降,也导致鸡蛋供应削减,呈现了求过于供的状况。此外,现在猪肉价格的高位运行,此前禁渔期以及进口海鲜削减的影响,顾客对蛋白质的需求部分转移到肉鸡和鸡蛋上,进一步带动了肉鸡的整条产业链,导致鸡蛋价格上涨。

  安福家园记者获悉,过去几年中,每年7月至9月,鸡蛋的价格都会有不同程度的增加,不过由于去年年末到本年上半年鸡蛋价格的继续走低,现在鸡蛋的价格尚处在市民能够承受范围内。

  关于鸡蛋价格的未来走势,不少商户剖析以为,本年鸡蛋行情走火受多种原因影响,鸡蛋价格是否上涨,要看产量,也要看冷库鸡蛋的放量状况,若放量大,中秋蛋价应该会处于比较稳定的价格区间。

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