厦门年货食品市场古早味与新口味兼具

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2025年01月20日

来自全省各地40多家老字号企业的年货产品招引游人目光；年俗互动体验区的春联展位前人头攒动……17日，作为“2025厦门消费节新春嗨购季”系列活动之一的2025嘉莲里文旅街区老字号嘉年华年货阛阓拉开序幕。

来自厦门的老字号企业厦门古龙食物有限公司既带来了古早味，也带来了新口味。“现在的年青人都寻求新颖共同、便利快捷，这次我们带来了‘万物皆可沙茶’系列，包含了厦门人新年常吃的沙茶汤料、地道沙茶味的牛腩煲等。”该公司展位负责人汤先生说。

除此之外，记者在古龙食物的展区还发现许多厦门传统年夜菜的预制菜产品。“从上一年初开始，我们公司就朝预制菜赛道发力，其中一道‘鲍鱼姜母鸭’深受商场青睐。”汤先生说，我们现在对预制菜的接受度很高，特别是预制菜稳定的口感和便利的烹饪过程，“捕获”了许多顾客。

把传统口味变出新花样的，不只古龙食物。

“我们永盛麻粩始于1953年，至今已有70多年的历史。这次带来的是闽南人新年都会准备的麻粩花生糖、寸枣等传统伴手礼。”泉州永盛食物有限公司负责人郑爱英说，除了传统口味外，他们这次还带来了改良口味的麻粩，“这些新口味非常受年青顾客的欢迎，我们对此的反响适当不错”。

新年的仪式感，是从购置年货开始的。跟着新年接近，除了炽热的年货阛阓，厦门各大商场、商超里，琳琅满目的年货食物开始占据货架的“C位”，为节前的消费商场增添了浓浓的“烟火气”。

在位于厦门市思明区禾祥东路的千滋百味元味超市，记者发现，除了必不可少的蛇年元素装饰品外，超市推出的元宝、金砖形状的年糕得到了许多年青市民的青睐。

“蛇年新春，我们将迎来第一个‘国际非遗版’新年，这更值得我们好好庆祝一番。”市民杨欣早早地前来选购年货，她对超市里元宝形状的年糕情有独钟。“年糕包含的恭喜发财、年年高升等涵义很受我们的欢迎。除了传统的年货之外，我还买了许多零食，这但是新年期间和朋友外出集会玩耍的必需品。”

在厦门千滋百味食物有限公司商场部总监陈亚彬看来，新的消费偏好反映了我们对传统年俗、文化底蕴的注重及生活方式的转变。“如今，顾客选购年货时不再局限于传统的对联、福字、灯笼，一些依托文化IP、有共同设计、契合现代年青人特性需求的年货成为商场新宠。”

莆田安福小区拿货攻略

上一篇：悠然生活的温柔序曲舒适休闲
下一篇： “企呼我应”精准助企

[ 返回 ]

厦门年货食品市场古早味与新口味兼具

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园 时间：2025年01月20日

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2025年01月20日