厦门市援宁干部深耕宁夏食用菌产业填补多项技术空白

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2022年04月09日

眼下正值羊肚菌成熟上市的时节，日前，位于宁夏固原市原州区彭堡镇姚磨村国家农业科技演示园的一处羊肚菌大棚内，一朵朵羊肚菌破土而出，撑起褐色“小伞”，亩产量高达500斤。当地的羊肚菌栽培技能走在宁夏食用菌行业前列，10个闽宁协作食用菌栽培演示基地自上一年年底以来连续发动，这背面有着我市援宁干部科研团队的力气。

【致富】

研究出高难度反时节技能

一季推行千余亩产量超3000万

在闽宁协作重点对口作业中，厦门工业技能研究院高级工程师乐文作为援宁干部，先后被选派到宁夏固原市泾源县科技局、固原市工业技能立异研究院开展对口支援作业。“菌中之王”羊肚菌的栽培技能是他最近专心的方向。

价格不菲的羊肚菌，对环境和基质要求极高，一般为冬种春收。乐文带领宁南高原食用菌行业协会的专家们，研究出秋种冬收、春节前独家出菇上市的反时节羊肚菌前沿栽培技能。乐文介绍，反时节羊肚菌只有在北方高寒区域尤其是宁南高原才能出产，市场价是顺季羊肚菌集中上市时的两到三倍。

“在整个宁夏，把握反时节羊肚菌栽培技能的栽培户可谓凤毛麟角。”宁南高原食用菌行业协会有关负责人介绍，他们将把握的这种高难度技能，毫无保留地传授给每一位参与的栽培户，一季推行1000多亩，带动实现产量超3000万元、销售额超6000万元。

近段时刻以来，乐文带领团队在反时节羊肚菌、重茬羊肚菌、二茬羊肚菌、高海拔区域春季羊肚菌等多项前沿技能领域中填补空白、刷新纪录。

【立异】

打造“宁南高原羊肚菌”品牌

力争全国羊肚菌产地证明商标

连续两年，乐文负责施行厦门东西部科技协作科研项目，让来自厦门的“科技种子”在宁夏固原开出致富之花:在泾源县和原州区，他首创羊肚菌试种成功纪录，在隆德县三个城镇四家合作社建议同步播种羊肚菌“春晓行动”，在固原市四县一区精心布局建造闽宁协作食用菌演示点，勾勒宁南高原区域1200亩反时节羊肚菌、突破3000万元产量的秋季战役蓝图……

目前，乐文正准备向国家知识产权局提交材料，力争拿下全国第五个羊肚菌产地证明商标“宁南高原羊肚菌”，“这个品牌是宁夏全体羊肚菌创业者五年来的梦想，也是全体进步工业盈利才能和附加值的画龙点睛之笔。”

05941111安福相册

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厦门市援宁干部深耕宁夏食用菌产业填补多项技术空白

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