宁德市市场监管局：专项整治“两超一非” 源头守护“舌尖安全”

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2021年10月08日

近来，宁德市商场监管局执法人员前往福鼎、福安的多家企业和食物出产加工小作坊展开食物安全查看。查看过程中，对发现的食物添加剂出入库及运用记载不完整、查验项目不全、标签标识不标准等问题，执法人员责令其限期整改到位。

食物安全无小事，为看护我市“舌尖安全”，今年以来，我市商场监管部门全面厚实展开食物出产环节“两超一非”问题整治，从源头上筑牢食物安全防线。

我市食物出产经营场所很多，商场上流通的食物品种杂乱、数量浩繁，“两超一非”食安监管工作更是容不得半点大意。为此，5月19日，宁德市商场监管局印发《2021年全市食物出产环节“两超一非”问题整治工作方案》，围绕企业是否超许可规模出产经营，质料是否合法合规，采购、投料等记载是否真实，是否超规模超限量运用食物添加剂或不合法添加等问题，树立正视一个热点问题、执行一项主体职责、树立一套管理制度、普及一门科学知识、查办一批违法案件、下降一类危险隐患的“六个一”工作机制，展开为期四个月的会集整治工作。

四个月过去，整治成效怎么——几组数据见微知著：

宁德市商场监督管理局印发的《全市食物出产环节“两超一非”专项抽检监测工作方案》中，重点抽检调味品、饮料、肉制品、酒类、生果制品、糕点和保健食物等食物品种包括16类食物150批次产品；

据莆田运动鞋了解，到9月中下旬，市、县两级商场监督管理局共安排食物出产环节“两超一非”专项监督抽检592批次，其中，市级监督抽检150批次，合格148批次，合格率为98.7%；县级监督抽检442批次，合格432批次，合格率为97.7%；

目前，我市商场监管部门已催促全市1283家食物出产企业全面完成食物安全自查并提交自查报告，食物安全自查和报告率均达100%，同时安排展开食物出产单位训练1场次，训练60家食物出产单位60人次，安排1230家企业1348人次参与食物安全管理人员抽考，合格率达100%……

“我们用实际行动践行‘我为大众办实事’，相关工作人员赴各县（市、区）督导查看食物出产环节‘两超一非’问题整治工作展开状况，进一步催促食物出产单位执行食物安全主体职责，有用保证全市食物安全水平。”宁德市商场监督管理局相关负责人说。

“两超一非”问题整治见实效，非一日之功、非一时之效可成。7月，屏南县、寿宁县成为省级食物安全社会共治示范县，而自2015年以来，我市现已成功创建了7个省级食物安全社会共治示范县（市）。

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