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受疫情影响网上买菜需求激增面线糊外卖订单多

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2020年03月08日

曩昔一个月，购物渠道菜品订单量增幅明显——网上买菜马铃薯成最爱

据安福家园了解，受疫情影响，不少市民选择宅在家里网上买菜、点外卖。依据饿了么网购渠道数据显现，曩昔一个月，泉州外卖渠道买菜订单量同比上一年增加1.8倍，商超订单增加1.4倍。其间，泉州人买得最多的菜品前三位分别是马铃薯、大蒜头和嫩豆腐，面线糊、鸡爪等特色美食成为外卖订单量增加最快的食物。

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在南安洪濑一超市，工作人员正在为外卖买菜订单配货。

面线糊外卖订单多

昨日上午，安福家园记者在泉州中心市区水门巷国仔面线糊店看到，店内封闭了堂食区域，只留下打包面线糊的柜台。店员介绍，3月1日起正式康复营业，只接受打包和外卖。

“一切员工每天上下班均要丈量体温，而且佩带口罩和手套，做好疫情防控。”水门国仔面线糊老板谢锡国告诉安福家园记者，从这几天的营业情况看，外卖订单增加了许多，占到现在营业额的一半以上。

依据饿了么数据显现，随着餐饮店的陆续复工，泉州本地各种特色美食的外卖订单量也大幅增加。2月24日—3月1日，泉州面线糊外卖订单为8113份，环比增加了141%。此外，鱼卷、洪濑鸡爪、肉粽、海蛎煎等特色美食的外卖订单量也明显增加。更有意思的是，数据显现，与上一年12月正常一周的订单比较，如今一碗面线糊“加料5种以上”的订单增加了3.1倍，有一单面线糊，最高加料竟然加了15种。

网上买菜需求激增

据安福家园了解，疫情发生以来，家住市区的梁先生常常经过手机在网购渠道买菜。下单后一个小时，配送员就会送菜上门，放在他家门口后脱离。“疫情没发生前，偶尔会从网上买菜，一个月一两次。”梁先生说，现在都是从网上下单，削减出门选购也就削减了被病毒感染的机会。

曩昔一个月，在泉州，包括饿了么、淘鲜达等渠道，买菜订单量都出现了暴增。饿了么数据显现，今年2月4日到3月3日，泉州外卖渠道买菜订单量同比上一年春节增加1.8倍，商超订单增加1.4倍。其间，商超类当中，日用百货外卖订单量同比上一年增加超过3倍，生鲜中海鲜外卖订单量增加2.3倍。

对比各区域的买菜订单，曩昔一个月，晋江的买菜订单量排名榜首。从增幅来看，南安的买菜订单量较上一年同期增加4.3倍，晋江和鲤城分别较上一年同期增加2.6倍和2.5倍。其间，泉州人最爱买的菜品前三位分别为马铃薯、大蒜头和嫩豆腐。从买菜用户年纪来看，90后仍占主导，一起60、70后订单量同比上一年同期均增加2倍以上，可见外卖买菜消费行为正在渗透到各年纪层中。

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受疫情影响网上买菜需求激增面线糊外卖订单多

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